| Заглавие | Eating the Englightenment. Food and the Science of Paris |
| Вид публикация | Book |
| Година на публикуване | 2012 |
| Автори | Spary, E |
| Издател | The University of Chicago Press |
| Град | Chicago, London |
| ISBN | 978-0226214467 |
| Ключови думи | Englightenment; Food History |
| Код за цитиране | Spary2012 |
