| Заглавие | Готварска книга 1870. Готварска книга или наставления за всякакви гостби според както ги правят в Цариград и разни домашни справи |
| Вид публикация | Book |
| Година на публикуване | 2001 |
| Автори | Меламед, К |
| Страници | 212 |
| Издател | Херон Прес |
| Град | София |
| Ключови думи | българска кухня; кулинария |
| Бележки | Факсимилие. Съдържа Речник |
| Код за цитиране | Меламед2001 |
